کنترل کیفی و تضمین کیفیت
QC & QA
محور اصلی فعالیت های شرکت کاردار کیش بر کیفیت استوار است. ما قویاً بر این باوریم که کارآرایی موفق عملکرد ما در تمامی جنبه های کسب و کارمان منوط به حفظ استانداردهای بالا و بالا بردن ارزش افزوده از طریق کیفیت است.
با چنین چشم انداز روشنی و پیش برد آن که الهام بخش ما در پیاده سازی و توسعه ی گروه صنعتی شرکت کاردار کیش است، می توانیم براساس دستورالعملهای جامع کنترل کیفیت (QC) و تضمین کیفیت (QA) اطمینان یابیم که تمامی فعالیت های مجموعه منطبق با قوانین و مقررات مناسب وضع شده آن است.
معیارها و ضوابط بهداشتی وزارت بهداشت و سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران همگی بر اساس این دستورالعمل ها کنترل و تضمین می شود.
سر فصل های شاخص برنامه کنترل کیفیت برند تجاری پندار شامل موارد زیر است:
1- استانداردهای تولیدو انطباق آن با مشخصات و مختصات سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران
2- انطباق محصولات و فرآنید تولید با دستورالعمل های کنترل و تضمین کیفیت
3- بازرسی، نمونه برداری، آزمایش، بررسی و کنترل بر اساس دستورالعمل و آیین نامه ها
4- مستند سازی روند اجرایی و ثبت ضبط سوابق
5- کنترل و تطبیق مجوز و پروانه ها بر اساس دستورالعمل و آیین نامه ها
6- کنترل استانداردها و تطبیق آن با دستورالعمل ها و آیین نامه ها
7- کنترل سلامت و بهداشت مواد اولیه کالای تولیدی
استانداردها:
محصولات شرکت کاردار کیش بر اساس استانداردهای ملی شماره : 4388 – 589 – 383 – 3307 – 69 – 11138 – 3307 – 3308 – 3677 – 3544 – 3623 فرآوری و تولید کشته و با نظارت مستمر آزمایشگاه های همکار و مورد تائید معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایران ، گواهی تطابق با استاندارد دریافت می نمایند .
اجرا:
پیروی از شیوه های اجرایی دستورالعمل های و آیین نامه های کنترل و تضمین کیفیت در مجموعه شرکت کاردار کیش بر اساس برنامه کنترل کیفیت ، توسط تیم های کارشناسی ویژه در سطوح مختلف به شرح زیر تعریف شده است:
– خط مشی سازمانی و برنامه ریزی روند اجرایی
– مرحله ی طراحی خط تولید
– بازرسی در تولید و خرید – نمونه برداری و آزمایش
– بازرسی در مبدا و مقصد
– برنامه ریزی اجرایی
– فرآیند تولید
– فرآیند بازاریابی و ارسال کالا
اعضاء تیم کنترل و تضمین کیفیت شرکت کاردار کیش ، افرادی حرفه ای، آموزش دیده با دانش گسترده و درک جامع از کنترل در استاندارد سازی بوده و خود کارشنای تدوین استاندارد در سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران و تدوین کننده استانداردهای های قهوه ایران می باشند . که در این چرخه ی کار:
– در سطح شرکت؛ مدیر کنترل کیفی گزارش های خود را به طور مستقیم به رئیس هیأت مدیره ارایه می کنند.
– در سطح عملیاتی؛ تمام اعضای تیم، گزارش های خود را به طور مستقیم از طریق مدیر کنترل کیفی به مدیر اجرایی ارایه می کنند.
– در سطح پروژه؛ تمام اعضای تیم، گزارش های خود را به طور مستقیم از طریق مدیر کنترل کیفی به مدیر پروژه ارایه می کنند.
بنابراین، دستاورد این فرآیند منظم و دقیق، کنترل سریع و بسیار موثری است که باعث افزایش اطمینان از عملکرد سیستم شده و نتایج بسیار مثبت و درخشانی را به دنبال خواهد داشت.
قهوه پندار-شرکت کاردارکیش